Le cover crop, o colture di copertura, sono colture intercalari a quelle principali e che vengono coltivate in periodi dell’anno in cui il terreno normalmente è incolto. Lo scopo di queste colture è quello di apportare benefici agronomici ed ambientali al suolo e, per tali ragioni, la loro biomassa non viene raccolta ma lasciata sul terreno, oppure interrata.
Le cover crop sono in grado di apportare un significativo contributo alla produttività e alla sostenibilità dell’agroecosistema, sia in agricoltura conservativa sia in agricoltura biologica. Queste colture saranno sempre più importanti nel contribuire ad un aumento nella sostenibilità delle tecniche di coltivazione, al miglioramento della fertilità dei suoli, e al raggiungimento degli obiettivi fissati per il 2030 dalla strategia europea Farm To Fork.
I progetti BENCO, COCROP e X-COVER: tre punti di partenza.
Nell’ambito dei progetti regionali, lo svolgimento di diverse prove e lo studio eseguito vogliono dare una continuità volta ad estendere ulteriormente le conoscenze acquisite.
2018/2019 COCROP – Gestione agronomica ed ambientale delle cover crop con particolare riguardo alle dinamiche dell’azoto
2017/2018 BENCO – Dimostrazione dei benefici agronomici, economici e ambientali delle cover crop in Lombardia
2019/2022 X-COVER – Innovazioni per estendere l’uso delle colture di copertura in Lombardia
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